炒めるだけ！豚肉とキャベツのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切り、キャベツは炒めると水分が抜けるので、大きめの一口大に切る。三角形に切るのがポイント。大蒜はすりおろす。

2. 2

   温めたフライパンに油を引き、大蒜、切った豚肉を入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、キャベツを入れてしなっとするまで炒める。

4. 4

   キャベツに火が通ったら、ほかの調味料をすべて入れてからめる。