簡単!リコピンたっぷりトマトスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト大 1個
- 水 500ml
- マギー無添加コンソメ 2分の1本
- お塩 少々
- オリーブオイル 小1
- 乾燥バジル ひとふり
作り方
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1
トマトのヘタを取り
一口大に乱切りにしておく -
2
お鍋に水、トマト、コンソメ、オリーブオイルを入れ中火でクツクツするまで火にかける
※5〜10分程煮てトマトが少しクタッとするまで -
3
味が薄ければ塩で味を整えて
最後にバジルを散らせば完成です!
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つくったよレポート(1件)
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お料理ビギナー2022/07/30 14:57トマトの大量消費に。
あっさりして美味しかったです。