豚バラの大葉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラが長ければ切る。
   大葉を二枚乗せ端から巻いていく。

2. 2

   肉の巻き終わりを下にしてフライパンに並べていく。
   全て巻けたら火を付け焼く。

3. 3

   巻き終わりが焼けたらひっくり返し、全体に焼き色をつける。
   途中油が多く出ていたらキッチンペーパーでふく。

4. 4

   塩コショウを振り、フライパンを揺すって全体に回ったら完成。