豆腐と豚の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鍋の残り汁(鰹と昆布の出汁) 400ml
- 豆腐 60〜80g
- 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 100〜120g
- 液体みそ 大さじ1.5〜2
作り方
-
1
鍋の残り汁を沸騰させ、豆腐を入れます。
-
2
しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を1枚ずつダマにならないように入れます。
-
3
肉に火が通ったら、液体味噌を加えて混ぜ合わせて完成です。
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