モロッコインゲンの炒めナムル♪ レシピ・作り方

モロッコインゲンの炒めナムル♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(3人分)

  • モロッコインゲン 150g
  • ∟塩(塩茹で用) 小1/3
  • にんにく 1片
  • ごま油 大1
  • 塩(調味用) ひとつまみ
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 たっぷり沸かした熱湯に、塩を加え、モロッコインゲンを茹でます。
  2. 2 茹で上がったモロッコインゲンは、斜めに切り分けます。
  3. 3 にんにくは、みじん切りにします。
  4. 4 フライパンに、ごま油を引き、にんにくを加え、炒めます。
  5. 5 香りが立ったら、モロッコインゲンを加え、炒めます。
  6. 6 塩で、味を調え、火を止めます。
  7. 7 白ごまをふります。
  8. 8 出来上がり〜♪

きっかけ

家庭菜園で採れたモロッコインゲンで作りました。

  • レシピID:1800028242
  • 公開日:2021/06/25
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いんげん
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