わけぎたっぷりだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
★を混ぜて溶かしたら卵を割りいれる。
白身が塊がなくなるまでよく切る。 - 2 わけぎを細かく刻み卵液に入れて混ぜる。
-
3
卵焼き器に油を薄くひき、中火にする。
卵液を全部一気に入れる。 -
4
固まった周りを箸で内側に混ぜるように焼く。
半熟になったらフライ返しで手前に半分に折り畳む。 - 5 手前や横に傾けて焼き、形を整える。
- 6 お好きな厚さに切って完成。
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