玉ねぎたっぷりハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
冷蔵庫からひき肉を出しておく
※冷蔵庫から出してすぐこねると、冷たすぎて手が痛くなります -
2
玉ねぎをみじん切りし、
耐熱容器に入れレンジで500W3分→一度混ぜて更に500W3分かける。
冷めるまで15分〜30分放置。 - 3 1、2、★をボールに入れ、約5分こねる
- 4 おはぎサイズくらいを手に取り手の中で打ち付けながら成型する
-
5
フライパンで中〜強火で片面約4分焼き、ひっくり返す。
蓋をし約3分焼き蒸す。
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