【定番レシピ】彼に喜ばれる！肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉、じゃがいも(皮付き)は大きめの一口サイズに切る。にんじんは乱切り。玉ねぎは繊維に沿って7mmほどに切る。
- 2 白滝は水道の温水で洗い、臭みを取ったら、調理バサミで縦横十字に切る。(サイズはお好みで)
- 3 フライパンにごま油をしき、豚バラ肉から炒める。肉に焼き目が付く前にじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、白滝、しょうがを入れ、蓋無しで3分ほど炒める。
- 4 砂糖、醤油、白だし、みりん、料理酒を入れ蓋をしたら、弱中火で15分ほど煮れば完成！(途中、焦げないように回してあげてください)
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ふたりごと
彼女(おもち)と彼(でっち)のふたりご飯の記録です。
おうちご飯、キャンプ飯など、２人前の料理を投稿していきます。
※量多めなのでご注意ください！笑
主な主食⇨バナナ、さつまいも、オートミール、蕎麦、白米
好物⇨牡蠣、ゆで卵、鶏肉、レバー、馬肉 (基本、無骨飯)
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