小松菜としめじの卵味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に小松菜を3〜4cm幅に切り、しめじのいしづきをとってほぐし入れます。
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2
水を入れ、沸騰したら火を弱め、味噌を溶かしていりこだしつゆ、みりんで味を斗整えます。
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3
少し火加減を強め、溶き卵を流しいれながら汁をまぜ、ふわっと火を通します。
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4
器に取り分け、仕上げに刻みネギを乗せて完成です。
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ミニマリスト★2023/12/02 13:04
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
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