簡単❗️キャベツとツナの煮もの【和食・副菜】 レシピ・作り方

簡単❗️キャベツとツナの煮もの【和食・副菜】
  • 約15分
  • 100円以下
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梅干しの風味であっさり食べられる、リピート確定の和風煮もの。
鍋に食材を入れて火にかけるだけ♪

材料(2〜3人分)

  • キャベツ 1/6個(200g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • ツナ(缶詰/油漬け) (小)1缶(70g)
  • 梅干し 1個(10g)
  • 【A】水 カップ1
  • 【A】薄口しょうゆ 大さじ1弱
  • 【A】酒 大さじ1
  • 【A】塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 キャベツは太い軸は切り離して薄切りにし、葉は3.5㎝大に切る
    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする
    これらを鍋に入れ、【A】、ツナ(缶汁ごと)、ちぎった梅干し(種ごと)加えて火にかける
  2. 2 煮立ったら弱めの中火にし、ふたをしてキャベツが好みの硬さになるまで10〜15分ほど煮る。
  3. 3 梅干しの種を除き、煮汁ごと器に盛る。
  4. 4 ⦅献立例⦆
    ・キャベツとツナの煮もの
    ・和風だしの素で作るだし巻き卵(2023年7月16日公開)
    ・ピーマンとしめじのオイスターソース煮(2023年7月14日公開)
    ・ご飯、汁物

きっかけ

手間のかからない和食の副菜として考案しました。

  • レシピID:1800027193
  • 公開日:2021/04/10
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カテゴリ
キャベツ梅干しツナ缶簡単夕食100円以下の節約料理
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つくったよレポート(2件)

  • めめちゃんmorimori
    めめちゃんmorimori
    2021/04/21 19:23
    簡単❗️キャベツとツナの煮もの【和食・副菜】
    美味しかったです!春キャベツの季節にピッタリなレシピですね♪ご馳走さまでして(^q^)
  • そうなお
    そうなお
    2021/04/19 23:02
    簡単❗️キャベツとツナの煮もの【和食・副菜】
    シンプルながら絶品な副菜ですね。

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