母の日に、母の大好きな、もやしと人参のきんぴら レシピ・作り方

母の日に、母の大好きな、もやしと人参のきんぴら
  • 約30分
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安いもやしで、簡単レシピ

材料(5人分)

  • もやし 2袋
  • 人参 1本
  • すりごま 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1 人参を千切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブ油をひきます。
  3. 3 熱しで油を回します。
  4. 4 人参を入れて中火で炒めます。
  5. 5 人参に火が通ったらもやしをいれます。
  6. 6 よく混ぜます。
  7. 7 みりん、醤油、すりごまを入れます。
  8. 8 さらに良く混ぜます。
  9. 9 もやしが少しシャキシャキを残すように、炒まったら出来上がり。

きっかけ

食べたかったから。

おいしくなるコツ

もやしは火を入れすぎないようにする。

  • レシピID:1800027150
  • 公開日:2021/04/07
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