煮込むだけの簡単ぼっかけ風 レシピ・作り方
材料（1,2人分）
- 牛肉（今回牛バラ） 100g
- こんにゃく（下処理済） 1袋
- ●醤油 大さじ1.5
- ●砂糖 大さじ1
- ●酒 こさじ2
- ●みりん こさじ2
作り方
- 1 鍋に●を入れて火を通す。
-
2
グツグツしてきたら、牛肉、こんにゃくを入れて煮る。
少し水分が飛ぶくらいまでしっかりと煮る。 - 3 全体に火が通って、こんにゃくに少し色味がついたら完成です。
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