豚バラこんにゃくの黒胡椒炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚バラ肉は4cm幅に切る。
こんにゃくはスプーンを使って一口大にちぎる。 - 2 ごま油を熱したフライパンで豚バラ肉を炒める。火が通ったらこんにゃくを加える。
-
3
こんにゃくに焦げ目がついたら、もやしを加える。
すぐに粗挽き黒胡椒と醤油を加えて炒める。
※黒胡椒は10振り～お好みで！多めが美味しい♪ -
4
醤油が全体に馴染んだら火をとめる。
器に盛り、お好みでかつおぶし、小ねぎをかける。
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