きのこと春雨のピリ辛煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギ 、えのき、水で戻したきくらげは、みじん切りにします。

2. 2

   玉ねぎも、みじん切りにします。

3. 3

   フライパンに、油を引き、ひき肉、玉ねぎ、豆板醤、摩り下ろした生姜とにんにく加え、炒めます。

4. 4

   エリンギ 、えのき、きくらげを加え、炒めます。

5. 5

   水を加えます。

6. 6

   砂糖、味噌、鶏がらスープの素を加えます。

7. 7

   春雨を加えます。

8. 8

   水溶き片栗粉を加えます。

9. 9

   とろみが付いたら、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪