インカのめざめdeベイクドポテト♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- インカのめざめ 4個
- オリーブオイル 大1
- 塩・ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 インカのめざめは、半分に切り分けます。
- 2 フライパンに並べ、水を加え、火にかけます。
- 3 蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。
- 4 中まで火が通ったら、蓋を外し、水分を飛ばします。
- 5 オリーブオイルを加え、断面を下にし、焼いていきます。
- 6 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
- 7 両面焼けたら、塩・ブラックペッパーをふり、火を止めます。
- 8 出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- ベイクドポテト
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