焼き鯖のほうれん草添え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 魚焼きグリルで、鯖を焼きます。

   

2. 2 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、ほうれん草を茹でます、

   

3. 3 水気をギュッと絞って、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 鯖は、食べやすい大きさに切り分けます。

   

5. 5 大根を、摩り下ろします。

   

6. 6 お皿に、ほうれん草を敷いて、鯖をのせます。

   

7. 7 大根おろしをのせ、しょう油と、ゆずの絞り汁をふります。

   

8. 8 出来上がり〜♪