白菜とさつま芋のシチュー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋は、半月切りにします。

   

2. 2 水にさらし、アクを抜きます。

   

3. 3 白菜は、1㎝程の大きさに切り分けます。

   

4. 4 玉ねぎは、薄切りにします。

   

5. 5 鍋に、油を引き、豚肉を加え、炒めます。

   

6. 6 白菜の芯の部分、玉ねぎを加え、炒めます。

   

7. 7 さつま芋を加え、炒めます。

   

8. 8 白菜の葉先の部分を加え、炒めます。

   

9. 9 水を加えます。

   

10. 10 さつま芋がやわらかく煮えたら、シチューの素を加えます。

    

11. 11 シチューの素が溶けたら、牛乳を加えます。

    

12. 12 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪