白菜と大根のヨーグルト味噌漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の葉先は、ざく切りにし、芯に近い部分は、繊維に沿って、細く切り分けます。

2. 2

   大根は、細く切り分けます。

3. 3

   ポリ袋に、味噌、ヨーグルトを加え、溶き混ぜます。

4. 4

   白菜、大根を加えます。

5. 5

   袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で、しばらく漬け込みます。

6. 6

   水気を絞って、器に盛り付け、一味唐辛子をふります。

7. 7

   出来上がり〜♪