簡単味付けナス レシピ・作り方

簡単味付けナス
  • 約1時間
  • 300円前後
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炒めたナスに味を染み込ませるだけ!簡単です^ - ^

材料(1〜2人分)

  • ナス 1〜2本
  • ごま油 大さじ1.5
  • 生姜みじん切り 少々
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 50ml
  • 熱湯 50ml

作り方

  1. 1 ナスを食べやすいサイズに切りごま油で炒め、しんなりしたら耐熱容器に入れます。
  2. 2 生姜みじん切り、麺つゆ、熱湯を加えて味を染み込ませます。
    (10分〜30分)
  3. 3 お皿に移して完成です。

きっかけ

夜ご飯のおかずとして作りました。

おいしくなるコツ

冷やしても美味しいです。

  • レシピID:1800025288
  • 公開日:2020/11/18
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カテゴリ
なす全般なす おひたし
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