スキレットdeオムレツ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、人参は、みじん切りにします。

   

2. 2 フライパンで、ひき肉、玉ねぎ、人参、にんにくチューブを炒めます。

   

3. 3 ケチャップ、トマト缶を加え、炒めます。

   

4. 4 全体を炒め合わせ、ドライバジル、ドライオレガノを加え、火を止めます。

   

5. 5 卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 スキレットに、油を引き、卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら、半熟になるまで加熱します。

   

7. 7 玉子が半熟状になったら、火を止め、④をのせ、ピザ用チーズをのせます。

   

8. 8 両面焼きグリルで、5分程焼きます。

   

9. 9 焼き上がったら、ドライパセリをふります。

   

10. 10 出来上がり〜♪