チキンステーキdeおろし玉ねぎケチャップソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、フォークを刺し、繊維を壊します。
   塩・こしょうをふります。

2. 2

   フライパンに、皮目を下に置き、やや強めの中火で5分焼いていきます。

3. 3

   上下を返し、反対の面を、弱火で10分焼いていきます。

4. 4

   焼いている間に、玉ねぎを、摩り下ろします。

5. 5

   鶏むね肉に火が通ったら、フライパンから取り出します。

6. 6

   食べやすい大きさに、切り分けます。

7. 7

   同じフライパンに、④の玉ねぎを入れ、砂糖、酢、しょう油、ケチャップを加え、火にかけます。

8. 8

   トロッとするまで煮詰めたら、火を止めます。

9. 9

   お皿に、鶏肉を盛り付け、⑧のソースを回しかけます。

10. 10

    出来上がり〜♪