チキンステーキdeおろし玉ねぎケチャップソース♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏むね肉は、フォークを刺し、繊維を壊します。
塩・こしょうをふります。 - 2 フライパンに、皮目を下に置き、やや強めの中火で5分焼いていきます。
- 3 上下を返し、反対の面を、弱火で10分焼いていきます。
- 4 焼いている間に、玉ねぎを、摩り下ろします。
- 5 鶏むね肉に火が通ったら、フライパンから取り出します。
- 6 食べやすい大きさに、切り分けます。
- 7 同じフライパンに、④の玉ねぎを入れ、砂糖、酢、しょう油、ケチャップを加え、火にかけます。
- 8 トロッとするまで煮詰めたら、火を止めます。
- 9 お皿に、鶏肉を盛り付け、⑧のソースを回しかけます。
- 10 出来上がり〜♪
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