冬瓜と手羽先の煮物♪ レシピ・作り方

冬瓜と手羽先の煮物♪
  • 約15分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

  • 冬瓜 250g
  • 手羽先 4本
  • 2個
  • 2カップ
  • 砂糖 小2
  • しょう油 大3
  • みりん 大2
  • だしの素 小1/2

作り方

  1. 1 卵は、茹でます。
  2. 2 冬瓜は、一口大に切り分けます。
  3. 3 手羽先は、切り目を入れます。
  4. 4 鍋に水を入れ、火にかけ、砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加えます。
  5. 5 冬瓜、手羽先を加え、煮ていきます。
  6. 6 茹で上がった玉子の殻をむき、加えます。
  7. 7 火が通ったら、火を止め、冷ましながら味を染み込ませます。
  8. 8 出来上がり〜♪

きっかけ

家庭菜園で採れた冬瓜で作りました。

  • レシピID:1800025205
  • 公開日:2020/11/20
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カテゴリ
とうがん(冬瓜)手羽先
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