甘長唐辛子の麺つゆカレー風味♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 甘長唐辛子 20本
- 水 1/3カップ
- 麺つゆ 大1と1/2
- カレー粉 小2/3
- かつお節 2g
作り方
-
1
甘長唐辛子は、加熱による破裂を防ぐために、切り目を入れます。
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2
フライパンに、油を引き、甘長唐辛子を加え、炒めます。
-
3
焼き色がつくまで炒めたら、水を加えます。
-
4
麺つゆ、カレー粉を加えます。
-
5
時々フライパンをゆすりながら、煮詰めていきます。
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6
煮汁がなくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
-
7
お皿に盛り付け、かつお節をふります。
-
8
出来上がり〜♪
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