甘長唐辛子と豚肉のオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 甘長唐辛子は、切り込みを入れ、加熱による破裂を防ぎます。

   

2. 2 豚こま肉は、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

3. 3 にんにくは、みじん切りにします。

   

4. 4 フライパンに、油を引き、にんにくを加え、炒めます。

   

5. 5 甘長唐辛子を加え、炒めます。

   

6. 6 豚肉を加え、炒めます。

   

7. 7 砂糖、しょう油、酒、みりん、オイスターソースを加えます。

   

8. 8 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪