鶏肉と野菜のスタミナ炒め レシピ・作り方

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炒めるだけのご飯の進む一品です。

材料(1人分)

鶏肉
5切れ
ナス
1本
空芯菜
1束
サラダ油
大さじ1
にんにく(瓶)
小さじ2
岩塩(塩)
少々

作り方

  1. 1
    ナス、空芯菜を一口サイズに切る。
  2. 2
    フライパンを温め、サラダ油を入れる。
    そこににんにく、鶏肉を入れ、少し炒めてからナスを入れる。
  3. 3
    鶏肉の表面にしっかり焼き目がついて、火が通ったら、空芯菜を入れて、岩塩で味を整えたら完成です!

きっかけ

手軽に出来るメニューを考えようと思ったのがきっかけです。

公開日:2020/12/31

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カテゴリ
簡単鶏肉料理空芯菜ガーリック・にんにくなす全般

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