豚こま肉とししとうとしめじの味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじは、ほぐします。ししとうは、切り目を入れ、加熱による破裂を防ぎます。

   

2. 2 生姜は、摩り下ろします。

   

3. 3 しょう油、味噌、酒、一味唐辛子を、混ぜ合わせておきます。

   

4. 4 フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。

   

5. 5 摩り下ろした生姜を加え、炒めます。

   

6. 6 ししとう、しめじを加え、炒めます。

   

7. 7 ③を加えます。

   

8. 8 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪