さっぱりバジル風味そうめん レシピ・作り方

さっぱりバジル風味そうめん
  • 約10分
  • 300円前後
tweemy
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野菜とそうめんで作る、さっぱりレシピです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモをよく洗い、皮のまま一口サイズに切る。
    耐熱容器に入れ、レンジで2分。
  2. 2 その間に玉ねぎを2cmほどに切り、ピーマンを手でヘタをとり、一口サイズにちぎる。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、2を入れて炒める。1も合わせて入れ、塩、ブラックペッパー、鶏ガラスープの素もバジルを入れる。水を加え、少し煮立たせる。
  4. 4 3の中にそうめんを半分に割って入れ、しっかり絡める。全体に火が通ったら完成です。

きっかけ

そうめんがたくさんあったので、簡単にできるアレンジを考えたのがきっかけです。

おいしくなるコツ

炒めるときにバジルを入れて、最後に少し足した方がバジルの風味が出ておいしいです!

  • レシピID:1800024438
  • 公開日:2020/09/07
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カテゴリ
アレンジそうめんバジル簡単おつまみ簡単夕食そうめんチャンプルー
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