オイスタークラッカーで味わうクラムチャウダー レシピ・作り方
材料(2人分)
- クラムチャウダーベース 1缶(305g)
- 牛乳 250〜305g
- 塩こしょう お好みで少々
- ガーリックソルト お好みで少々
- ミックスペッパー お好みで少々
- オイスタークラッカー 14g
作り方
- 1 鍋にクラムチャウダーベースを入れ、少しずつ牛乳を加えながら煮る。牛乳(250〜305g)を全て入れたら塩こしょう、ガーリックソルト、ミックスペッパーを加えて好みの味付けにする。
- 2 1を器に入れ、ミックスペッパーを少々飾りに振る。
- 3 オイスタークラッカーを乗せて完成です!
- 4 スプーンでクラッカーを混ぜながら召し上がってください。
きっかけ
夜ご飯につくりました。市販のクラムチャウダーベースを使って自分好みにアレンジしました。
おいしくなるコツ
キャンベルスープ缶のクラムチャウダーベースを使いました。牛乳は少なめに入れるのがオススメですがお好みで。クラッカーはウェストミンスターのオイスタークラッカーを1袋(14g)使いました。
- レシピID:1800024411
- 公開日:2020/09/01
関連情報
- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
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