甘長唐辛子と鶏皮の甘辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘長唐辛子 6本
- 鶏皮 1枚
- 砂糖 小1
- しょう油 小1
- 酒 小1/2
- みりん 小1/2
作り方
-
1
甘長唐辛子は、縦半分に切り分け、鶏皮は、細かく刻みます。
-
2
フライパンに、鶏皮を入れ、弱火で炒めます。
-
3
鶏皮から、油が出てきたら、甘長唐辛子を加え、炒めます。
-
4
砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、炒めます。
-
5
汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。
-
6
出来上がり〜♪
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