新じゃがと新玉ねぎとベーコンの炒め漬け♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 新じゃがを茹でます。
- 2 ブロックベーコンは、細く切り分けます。
- 3 新玉ねぎは、薄切りにします。
- 4 保存容器に、酢、しょう油、サラダ油を加え、混ぜ合わせます。
- 5 ④に、新玉ねぎを加え、浸しておきます。
- 6 茹で上がった新じゃがは、一口大に切り分けます。
- 7 フライパンに、ベーコンを入れ、焼いていきます。
- 8 ベーコンから油が出てきたら、新じゃがを加え、炒めます。
- 9 全体を炒め合わせ、塩・こしょうをふり、火を止めます。
- 10 新じゃがとベーコンが熱いうちに、⑤の容器に加えます。
- 11 よく混ぜ合わせます。
- 12 しばらくなじませます。
- 13 千切りにした大葉を散らします。
- 14 出来上がり〜♪
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