茄子とにんじんの豚味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子とにんじんは、千切りにしておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、1を炒める。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたらフライパンの端に寄せ、空いたスペースで豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉に火が通ったら☆を加え、炒め合わせる。
   お好みで七味唐辛子を振って、完成です！