唐揚げとかぼちゃ・ピーマン・ナスの甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに入れて▲に浸します。(手で揉み込んでおくと味が染み込みます！)
- 2 かぼちゃを5ミリ幅に切り、ピーマンとナスは乱切りにします。
- 3 ①に卵を割り入れて、手で揉み込みます。
- 4 ③に□を加えて、手で揉み込みます。ねちょっとしてきたらOKです。
- 5 揚げ油で、かぼちゃ・ピーマン・ナスを素揚げした後、④を160度と180度で2度揚げしてお皿に盛り付けます。
- 6 小鍋で◎を沸騰させて、とろっとしてきたら、⑤にかけて完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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