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もやし麻婆豆腐 レシピ・作り方
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美味しかったです♪
材料(5人分)
もやし
2袋
合挽き肉
1パック
豆板醤
大匙2
人参
1本
玉ねぎ
1個
塩コショウ
少々
オイスターソース
大匙1
作り方
1
人参と玉ねぎをみじん切りにします。
2
フライパンに合挽き肉を入れます。
3
色変わるまで、よく炒めます。
4
人参と玉ねぎも入れます。
5
柔らかくなるまで、煮ます。
6
豆板醤、塩コショウ、オイスターソースを入れます。
7
よく混ぜます。
8
最後にもやしを入れて、さっと混ぜます。
9
もやしはあまり炒めない方が美味しいです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしはあまり炒めない
きっかけ
食べたかったから
公開日:2020/05/11
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