たけのこご飯✩ レシピ・作り方

たけのこご飯✩
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
めーぷるわっふる
めーぷるわっふる
旬の筍を使った絶品✩たけのこご飯!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 米をといで1時間程浸水させておく。
  2. 2 油揚げ、にんじん、こんにゃく、をみじんぎりにしておく。
  3. 3 たけのこをいちょう切りにする。
  4. 4 米を1度ザルにあげて水を切り、炊飯器に入れる。醤油、みりん、砂糖を炊飯器にいれる。次にだし汁を2合目の目盛りまで入れる。
  5. 5 全体を混ぜ合わせたら、その上にたけのこ、にんじん、こんにゃく、油揚げを入れる。
    炊飯器のスイッチを入れ、普通モードで炊く。
  6. 6 炊けたら、全体をさっと混ぜ合わせ、お茶碗に盛り付けて出来上がり!

きっかけ

たけのこを使った料理が作りたくて!

  • レシピID:1800022953
  • 公開日:2020/05/04
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こどもの日たけのこにんじん板こんにゃく
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つくったよレポート(1件)

  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2020/05/12 13:32
    たけのこご飯✩
    簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。

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