鶏とブロッコリーの味噌バターラーメン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

2. 2 塩麹を加え、揉み込んでおきます。

   

3. 3 フライパンに、油を引き、鶏肉を並べ、焼いていきます。

   

4. 4 冷凍ブロッコリーを加え、炒めます。

   

5. 5 水を加え、煮ていきます。

   

6. 6 ウェイパーを加えます。

   

7. 7 味噌を加え、煮溶かし、火を止めます。

   

8. 8 たっぷり沸かしたお湯で、中華麺を茹でます。

   

9. 9 しっかり湯切りをします。

   

10. 10 丼に、中華麺を入れ、⑦を注ぎ入れます。

    

11. 11 コーンをのせ、バターを添えます。

    

12. 12 出来上がり〜♪