厚切りベーコンde肉じゃが♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は、ブロックベーコンは、一口大に切り分け、玉ねぎは、薄切りにします。

   

2. 2 フライパンに、オリーブオイルを引き、ベーコンを加え、炒めます。

   

3. 3 じゃが芋を加え、炒めます。

   

4. 4 水を加えます。

   

5. 5 砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。

   

6. 6 蓋をし、8分程煮ていきます。

   

7. 7 玉ねぎを加えます。

   

8. 8 再び蓋をし、6分程煮ていきます。

   

9. 9 じゃが芋がやわらかく煮えたら、蓋を外し、バターを加えます。

   

10. 10 全体を混ぜ合わせ、火を止めます。

    

11. 11 刻んだパセリを散らします。

    

12. 12 出来上がり〜♪