長ネギと鶏肉の梅雑炊♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギは、斜めに切り分けます。

   

2. 2 梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。

   

3. 3 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

4. 4 土鍋に、水を入れ火にかけ、鶏むね肉を加え、煮ていきます。

   

5. 5 砂糖、しょう油、みりん、鶏がらスープの素、だしの素を加えます。

   

6. 6 ご飯を加え、煮ていきます。

   

7. 7 長ネギを加えます。

   

8. 8 蓋をし、煮ていきます。

   

9. 9 ご飯がやわらかく煮えたら、火を止めます。

   

10. 10 梅干しを加え、白ごまをふります。

    

11. 11 出来上がり〜♪