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まるごとキューブだしde豚としめじのきしめん♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

きしめん
2玉
しめじ
1/2パック
人参
1/4本
油揚げ
1/2枚
豚こま肉
80g
4カップ
まるごとキューブだし
2個
砂糖
小2
しょう油
大4
大4
みりん
大4
長ネギ
1/3本
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作り方

  1. 1
    しめじは、ほぐし、人参は薄いいちょう切りにし、油揚げは細く切り分けます。
  2. 2
    長ネギは、小口切りにします。
  3. 3
    鍋に水を入れ、火にかけ、煮立ったら、まるごとキューブだしを加えます。
  4. 4
    豚こま肉を加え、煮ていきます。
  5. 5
    しめじ、人参、油揚げを加え、煮ていきます。
  6. 6
    砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。
  7. 7
    きしめんを加えます。
  8. 8
    きしめんがやわらかく煮えたら、火を止めます。
  9. 9
    丼に盛り付け、長ネギをたっぷりのせます。
  10. 10
    出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

公開日:2020/03/21

関連情報

カテゴリ
しめじアレンジうどん豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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