材料（4人分）
- れんこん
- 1節
- 豚ロース薄切り肉
- 300g
- ∟塩・こしょう
- 少々
- ∟片栗粉
- 大1
- 小松菜
- 1/2束
- ごま油
- 大1
- ＊＊＊＊＊
- 砂糖
- しよ1
- 味噌
- 大1と1/2
- みりん
- 大1
- ゆずの絞り汁
- 大1
作り方
-
- 1
-
- 砂糖、味噌、みりん 、ゆずの絞り汁を溶き混ぜておきます。
-
- 2
-
- れんこんは、薄く半月切りにします。
-
- 3
-
- 小松菜は、4日程の長さに切り分けます。
-
- 4
-
- 豚ロース薄切り肉は、塩・こしょうをふり、揉み込みます。
-
- 5
-
- 片栗粉をまぶします。
-
- 6
-
- フライパンに、ごま油を引き、れんこんを加え、炒めます。
-
- 7
-
- 豚肉を加え、炒めます。
-
- 8
-
- ①を加え、炒めます。
-
- 9
-
- 小松菜を加え、炒めます。
-
- 10
-
- 全体を炒め合わせ、火を止めます。
-
- 11
-
- 出来上がり〜♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません