ベーコンとブロッコリーのお好み焼き♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、ブロッコリーを茹でます。
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2
ボウルに、お好み焼きの粉を入れ、卵を割り入れ、水を加えます。
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3
混ぜ合わせたら、生地の出来上がり。
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4
ベーコンは、細切りにします。
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5
ブロッコリーの粗熱が取れたら、粗く刻みます。
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6
③のボウルに、ブロッコリー、ベーコン、紅生姜を加えます。
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7
よく混ぜ合わせます。
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8
フライパンに、油を引き、⑦を流し入れ、焼いていきます。
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9
こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
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10
両面こんがり焼き色が付いて、中まで火が通ったら、火を止めます。
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11
お好みソースを塗り、マヨネーズをのせ、かつお節、青海苔をふります。
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12
出来上がり〜♪
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