バターとはちみつでコク旨カレーのできあがり レシピ・作り方
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材料(8人分)
作り方
- 1 私は市販のルゥを2種類、4皿分ずつ用意してます。甘口と中辛です。
- 2 鶏もも肉を食べやすい大きさに、じゃがいもとにんじんを乱切りに、玉ねぎを串切りにします。
- 3 大きめの鍋を温め、バターをひき、鶏もも肉を中火で炒めます。
- 4 じゃがいもとにんじんを加えて炒めます。
- 5 玉ねぎを加えて、炒めます。
- 6 全体的にバターが混ざったら、水とはちみつを加えます。
- 7 沸騰し、じゃがいもやにんじんに竹串が通るようになったら、市販のルゥを加えます。
- 8 ゆっくり混ぜて、とろみがでてきたら完成です!
- 9 あたたかいご飯にかけて、お召し上がりください!
きっかけ
晩御飯に作りました!
おいしくなるコツ
バターを加えるとコクがでて、おいしくなります! じゃがいもやにんじんは煮崩れしてるくらいが好みです!
- レシピID:1800021854
- 公開日:2020/01/10
関連情報
- カテゴリ
- チキンカレー
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