鶏とネギの落とし焼き♪ レシピ・作り方

鶏とネギの落とし焼き♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉は、そぎ切りにし、細く切り分け、細かく刻みます。
  2. 2 長ネギは、みじん切りにします。
  3. 3 生姜は、摩り下ろします。
  4. 4 ボウルに、鶏肉、長ネギ、生姜を入れ、しょう油、酒、マヨネーズ、薄力粉を加えます。
  5. 5 よく混ぜ合わせます。
  6. 6 フライパンに、多めの油を引き、⑤をスプーンで落とし、揚げ焼いていきます。
  7. 7 こんがり焼けたら、上下を返し、反対の面も揚げ焼いていきます。
  8. 8 両面こんがり揚げ焼きます。
  9. 9 中まで火が通ったら、火を止めます。
  10. 10 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800021657
  • 公開日:2019/12/21
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カテゴリ
鶏むね肉長ネギ(ねぎ)
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