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なすと白ネギのオイスター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • なす

    1袋

  • 白ネギ

    2本

  • オイスター

    大匙2

  • オリーブ油

    大匙1

  • 塩こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なすと白ネギのオイスター炒め

なすが美味しい♪

作り方

  • 1

    なすは、食べやすい大きさに切る。

  • 2

    白ネギは2cm幅の斜めに切る。

  • 3

    フライパンを熱する。

  • 4

    フライパンにオリーブ油を入れる。

  • 5

    なすを入れる。

  • 6

    なすがしゅんとなるまで、焼く。

  • 7

    白ネギを入れる。

  • 8

    白ネギに火が通ったら、塩こしょうとオイスターを入れる。

きっかけ

なすがおいしそうだったので。

おいしくなるコツ

オイスターを入れると、一気に中華になりますね。

レシピID: 1800021441

公開日:2019.11.25

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関連情報

料理名
なすと白ネギのオイスター炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ
関連キーワード
なす白ネギねぎオイスター

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