牛ごぼう丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうをささがきにする。
2. 2 フライパンにオリーブ油を入れる。
3. 3 フライパンを熱する。
4. 4 ごぼうを炒める。
5. 5 焦げないようによく炒める。
6. 6 牛肉を入れる。
7. 7 牛肉はピンクのところがないように、炒める。
8. 8 塩こしょうをふる。
9. 9 うなぎのタレを入れる。
10. 10 よく混ぜる。
11. 11 お茶碗にごはんをよそう。
12. 12 ⑪に⑩をのせる。