トンステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはざく切りにする。
2. 2 フライパンにオリーブ油を入れる。
3. 3 豚肉を入れる。
4. 4 塩コショウを振る。
5. 5 蓋をして、弱火で5分焼く。
6. 6 蓋を開けて、中火にして、水分を飛ばす。
7. 7 裏返して、塩コショウを振る。
8. 8 蓋をして、弱火で5分焼く。
9. 9 蓋を開けて、中火にして、水分を飛ばす。
10. 10 両面焼けたら、
    香り漬けに、ごま油をたらす。
11. 11 焼けた豚肉を包丁で一口サイズに切る。
12. 12 お皿にキャベツを盛り付ける。
13. 13 切った豚肉をのせる。