サバ缶de玉子雑炊♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切りにし、生姜は千切りにします。

   

2. 2 土鍋に水を入れ火にかけ、玉ねぎ、生姜を加え、煮ていきます。

   

3. 3 サバ缶を汁ごと加えます。

   

4. 4 砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加えます。

   

5. 5 ご飯を加えます。

   

6. 6 蓋をし、煮ていきます。

   

7. 7 ご飯がやらかくなるまで煮たら、溶きほぐした卵を流し入れます。

   

8. 8 蓋をし、弱火で蒸らし、玉子がお好みの固さになったら火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪