豚ニラもやし炒め味噌ラーメン♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ニラは、3㎝程の長さに切り分けます。
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2
フライパンに、ごま油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
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3
もやしを加え、炒めます。
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4
ニラを加え、炒めます。
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5
豆板醤を加え、炒めます。
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6
水を加え、煮ていきます。
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7
ウェイパーを加えます。
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8
たっぷり沸かしたお湯で、中華麺を茹でます。
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9
味噌パウダーを加えます。
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10
塩・こしょうをふり、火を止めます。
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11
茹で上がった麺は、ザルに上げ、しっかり湯切りをします。
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12
丼に、⑩を入れ、麺を加えます。
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13
出来上がり〜♪
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