人参と玉ねぎde梅と柚子胡椒風味の焼飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は、みじん切りにします。

   

2. 2 玉ねぎも、みじん切りにします。

   

3. 3 梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。

   

4. 4 しょう油、酒、みりん、柚子胡椒を、溶き混ぜておきます。

   

5. 5 フライパンに、ごま油を引き、人参、玉ねぎを加え、炒めます。

   

6. 6 ご飯を加え、炒めます。

   

7. 7 梅干しを加え、炒めます。

   

8. 8 ④を加えます。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

   

10. 10 刻んだ万能ネギを散らします。

    

11. 11 出来上がり〜♪