豚とごぼうの炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚こま肉は、食べやすい大きさに切り分けます。

   

2. 2 ごぼうは、千切りにします。

   

3. 3 生姜も千切りにします。

   

4. 4 フライパンに、油を引き、ごぼうを加え、炒めます。

   

5. 5 生姜を加え、炒めます。

   

6. 6 豚こま肉を加え、炒めます。

   

7. 7 砂糖、しょう油、酒、みりん、水を加えます。

   

8. 8 水分が飛ぶまで炒めたら、一味唐辛子をふり、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪